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Aktuelle Spezialitäten



Vaentinsmenü im Ringhotel GermanenhofValentins-Menü am 14.02.2012 

Am 14. Februar servieren wir Ihnen wieder unser Valentinsmenü!

Mit viel Liebe zubereitet & mit viel Liebe seviert: Gaumenschmaus bei Kerzenschein!

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Valentins-Menü

Aperitif des Hauses
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 Salatherzen mit jungen Blüten
in Kräuterdressing mit Jakobsmuschel
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Kräuterschaumsüppchen
mit Vanille-Karottenpürree
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Dorade auf der Haut gebraten
mit Hummersugo und Safranrisotto
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 Rinderfilet in Morchelrahm
an marktfrischem Gemüse im Nestchen
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Schokoladenherz

€ 44,50 p.P.
inkl. Weinreise € 59,00 p.P.
  
  
 
Westfälische Spezialität

Wir fühlen uns der regionalen Küche verbunden und regionalen Produzenten verpflichtet. Darum gibt es monatlich neben unseren traditionellen regionalen Gerichten auch ein Highlight im Rahmen der Vereinigung "Westfälisch genießen".