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Werden Sie Teil unseres Spitzen-Teams!

Höchster Anspruch und volle Leidenschaft: Starte jetzt Deine Karriere im Ringhotel Germanenhof!

Mit Ausbildungsbeginn 2018 / 2019 suchen wir

Auszubildende zum Koch (w/m)

Auszubildende zur Hotelfachkraft (w/m)

Auszubildende zur Restaurantfachkraft (w/m)


Du kochst für Dein Leben gern? Du gehst gerne mit Menschen um und trittst selbstbewusst auf? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wir suchen Verstärkung für unser Team, das mit Leidenschaft, Professionalität und Engagement für das Wohl unserer Gäste sorgt.
Als Familienbetrieb in 2. Generation ist unser Team Teil der Familie und jeder Mitarbeiter versteht sich als eigenverantwortlicher Unternehmer. Denn jeder einzelne trägt zum Gesamt-Erfolg unseres Hotel-Restaurants bei!

Natürlich sehen wir es als unsere Aufgabe, auch Nachwuchskräfte fachgerecht und qualifiziert auszubilden!

Starte jetzt Deine Karriere in einem der abwechslungsreichsten Jobs!

Du erwartest eine Ausbildung, die Dich fordert und fördert, in der Du im täglichen Kontakt und Umgang mit Gästen und Kollegen Deine Persönlichkeit einbringen kannst? Dann starte bei uns Deine Karriere in Hotellerie und Gastronomie als Auszubildende/r!

  

Auszubildende zum Koch (w/m) 

 
Du kochst gerne mal für Familie oder Freunde - vielleicht auch einmal nach neuem Rezept oder mit eigenen Ideen?
Nur Pizza in den Ofen oder Nudelsauce aus dem Glas sind für dich eindeutig nicht genug? Du möchtest gerne wissen, wie man Austern aufbricht und wie frischer Hummer am besten schmeckt?

Gib Deiner Leidenschaft eine Chance und verdiene Deinen Lebensunterhalt mit Deinem Hobby!

À la carte, Bankett, Catering - traditionell und bodenstänig westfälich, ausgefallen kreativ und molekular - in unserer Küche kannst Du mit Allem rechnen! So viel Abwechslung bietet kaum eine Küche. Darum ist die Ausbildung bei uns auch so viel wert: Sie bietet eine breit gefächerte und trotzdem grund-solide Ausbildung, die alle Türen öffnet. Moderne Geräte und Technologien treffen hier Familienrezepte und traditionelle Herstellungsverfahren. Du lernst an allen Posten unserer Küche Dein Handwerk und wirst auf eigenverantwortliches Arbeiten vorbereitet. Deine Kreativität solltest Du zu jederzeit einbringen und Dein volles Engagement ist immer gefragt!

Wir erwarten von Dir großes Interesse am Berufsbild, Lern- und Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und kreative Ideen. Natürlich sind ein gepflegtes Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeiten und Teambereitschaft unumgänglich. Und eine abgeschlossene Schulausbildung ist Voraussetzung für die Ausbildung in unserem Haus.

Wir bieten eine abwechslungsreiche und qualifizierte Ausbildung in einem modernen Familienbetrieb mit den idealen Rahmenbedingungen, um Dein Talent entfalten zu können: übertarifliche Bezahlung und freundschaftliches Arbeiten im jungem Team und familiärem Klima!

Ab dem ersten Tag an bist Du in unser Team und alle Aufgaben integriert, wirst professionell angeleitet und persönlich betreut.

Über Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen freuen wir uns.

 

Auszubildende zur Restaurantfachkraft (w/m) 

Du kannst gut mit Menschen umgehen, interessierst Dich für Deine Mitmenschen und findest schnell Kontakt? Du magst gutes Essen und vielleicht sogar Wein und hast Spass daran, für Freunde und Familie den Tisch hübsch zu decken und zu dekorieren?

Gib Deiner Leidenschaft eine Chance und verdiene Deinen Lebensunterhalt mit Deinem Hobby!

Wenn Du Freude dabei hast, unsere Gäste persönlich zu betreuen und Ihnen unsere Dienstleistungen zu präsentieren und zu verkaufen, bringt Du die richtigen Voraussetzungen für eine Karriere mit.

Unser Service versteht sich als kompetenter Ansprechpartner für den Gast - zu jeder Zeit. Egal ob à la carte, Bankett, Tagung oder Catering - Hausmannskost oder 6-Gänge-Gala-Menü: der Gast ist König und wird individuell, persönlich, professionell und unaufdringlich betreut.
Um hier ideal mitspielen zu können, durchläufst Du in Deiner Ausbildung alle Bereiche unseres Restaurantbetriebes und erhältst zusätzlich in persönlichen Trainings fachliche Schulungen zu Spezialservice wie z.B. Flambieren, Tranchieren, Filettieren und Weinservice. Die Beratung und Betreuung unserer Gäste wird zentraler Inhalt Deiner Ausbildung sein. Eine immer wieder wechselnde moderne Speisekarte und eine umfangreiche Weinkarte verlangen Dein persönliches Engagement und Deine Bereitschaft, Dich mit Speisen und Getränken auseinanderzusetzen. Moderne technische Hilfsmittel (wie z.B. ein Touch Screen Kassensystem) unterstützen Dich bei Deiner Arbeit.

Wir erwarten von Dir großes Interesse am Berufsbild, Lern- und Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und kreative Ideen. Natürlich sind ein gepflegtes Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeiten und Teambereitschaft unumgänglich. Und eine abgeschlossene Schulausbildung ist Voraussetzung für die Ausbildung in unserem Haus.

Wir bieten eine abwechslungsreiche und qualifizierte Ausbildung in einem modernen Familienbetrieb mit den idealen Rahmenbedingungen, um Dein Talent entfalten zu können: übertarifliche Bezahlung und freundschaftliches Arbeiten im jungem Team und familiärem Klima!

Ab dem ersten Tag an bist Du in unser Team und alle Aufgaben integriert, wirst professionell angeleitet und persönlich betreut.

Über Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen freuen wir uns.  

 


Auszubildende zur Hotelfachkraft (w/m)

 
Du kannst gut mit Menschen umgehen, interessierst Dich für Deine Mitmenschen und findest schnell Kontakt? Du magst gutes Essen und vielleicht sogar Wein und hast Spass daran, für Freunde und Familie den Tisch hübsch zu decken und zu dekorieren?

Gib Deiner Leidenschaft eine Chance und verdiene Deinen Lebensunterhalt mit Deinem Hobby!

Wenn Du Freude dabei hast, unsere Gäste persönlich zu betreuen und Ihnen unsere Dienstleistungen zu präsentieren und zu verkaufen, bringt Du die richtigen Voraussetzungen für eine Karriere im Hotel mit.

Unser Service versteht sich als kompetenter Ansprechpartner für den Gast - zu jeder Zeit. Egal ob à la carte, Bankett, Tagung oder Catering - Hausmannskost oder 6-Gänge-Gala-Menü: der Gast ist König und wird individuell, persönlich, professionell und unaufdringlich betreut.
Um hier ideal mitspielen zu können, durchläufst Du in Deiner Ausbildung alle Bereiche unseres Restaurantbetriebes und erhältst zusätzlich in persönlichen Trainings fachliche Schulungen zu Spezialservice wie z.B. Flambieren, Tranchieren, Filettieren und Weinservice. Die Beratung und Betreuung unserer Gäste wird zentraler Inhalt Deiner Ausbildung sein. Eine immer wieder wechselnde moderne Speisekarte und eine umfangreiche Weinkarte verlangen Dein persönliches Engagement und Deine Bereitschaft, Dich mit Speisen und Getränken auseinanderzusetzen. Moderne technische Hilfsmittel (wie z.B. ein Touch Screen Kassensystem) unterstützen Dich bei Deiner Arbeit.

Du möchtest Gäste über den Restaurantservice hinaus betreuen? Dann ist die Ausbildung zur Hotelfachfrau / Hotelfachmann das Richtige für Dich. Neben den Bereichen Restaurant, Bankett, Tagung und Küche wirst Du hier außerdem die Bereiche Empfang / Rezeption, Verkauf und Marketing, Housekeeping und Haustechnik kennen lernen. Ob am Telefon, im schriftlichen Verkehr oder persönlich: Du wirst als kompetenter Ansprechpartner und Berater unserer Hotel- und Restaurantgäste ausgebildet.

Wir erwarten von Dir großes Interesse am Berufsbild, Lern- und Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit und kreative Ideen. Natürlich sind ein gepflegtes Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeiten und Teambereitschaft unumgänglich. Und eine abgeschlossene Schulausbildung ist Voraussetzung für die Ausbildung in unserem Haus.

Wir bieten eine abwechslungsreiche und qualifizierte Ausbildung in einem modernen Familienbetrieb mit den idealen Rahmenbedingungen, um Dein Talent entfalten zu können: übertarifliche Bezahlung und freundschaftliches Arbeiten im jungem Team und familiärem Klima!

 


Ausbildung im Germanenhof   


Seit über 20 Jahren bilden wir erfolgreich Köche, Hotel- und Restaurantfachkräfte aus. Unsere Ausbilder sind nicht nur erfahrene und professionelle Fachkräfte, sondern selbst in Prüfungsausschüssen der IHK engagiert. Sie bieten Ihnen neben dem Lernen im Betriebsalltag individuell abgestimmte Trainings und Schulungen und stehen jederzeit für Fragen, Anregungen oder auch persönliche Anliegen zur Verfügung.

 

Das Ringhotel & Restaurant Germanenhof wurde 2011 von seinen Gästen unter die Top Ten der "Restaurant des Jahres" beim Westfälischen Gastronomie Preis gewählt. Als regional bekanntes uns anerkanntes Restaurant richten wir Feierlichkeiten, Empfänge, Tagungen und Veranstaltungen bis zu 500 Personen aus. Namenhafte Großindustrielle, politische Größen und Adlige zählen ebenso zu unseren Gästen wie geheime Gourmets und Menschen, die einfach gutes Essen und hervorragenden Service schätzen.
Seien Sie Teil dieses erfolgreichen Teams und starten Sie hier Ihren beruflichen Werdegang!