Herzlich willkommen im Ringhotel & Restaurant Germanenhof!
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Sören Neumann (Ringhotel Germanenhof) gewinnt Bronze
Zwei Tage lang vertrat einer unserer Jungkoch - Sören Neumann - gemeinsam mit Jan Diekobst (Lippischer Hof, Detmold) das lippische Team der DEHOGA auf der INTERNORGA - Deutschlands größte Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie - und konnte den 3. Platz erzielen! Die beiden Lipper Talente haben sich dabei sogar gegen Konkurrenz aus der deutschen Sterne-Gastronomie behaupten können! Wir gratulieren unserem Mitarbeiter und freuen uns mit ihm über diesen Erfolg!
Top-Platzierung für den Germanenhof beim Westfälischen Gastronomiepreis
Am 27.10.2011 wurde in der Rohrmeisterei in Schwerte der Westfälische Gastronomiepreis verliehen und das Ringhotel & Restaurant Germanenhof war ganz vorne mit dabei: Neben namenhaften Restaurant- und Hotelgrößen in Westfalen konnte der Germanenhof sich unter den Top Ten (Gesamtnote: 1,38) in der Kategorie „Restaurant des Jahres“ platzieren.
Junior-Chef Ingo Seidensticker - selbst für die Küche verantwortlich - nahm stolz den Preis auf der feierlichen Gala entgegen. "Damit hatte ich überhaupt nicht gerechnet!" kommentierte der gelernte Koch und Hotelbetriebswirt die Auszeichnung. "Dass wir neben großen Häusern und bekannten Restaurants eine solch hervorragende Platzierung erreichen verdanken wir unseren treuen Gästen."
Der Westfälische Gastronomiepreis ist ein Publikumspreis, bei dem die Gäste der Restaurants und Leser des Westfalen Magazins die Bewertungen abgeben. Das Westfalen Magazin (futec Verlag / Westfaln Institut) verleiht den Westfälischen Gastronomiepreis jährlich im Oktober. Eine externe und unabhängige Jury überwacht die Preisvergabe und hat, unter notarieller Aufsicht, das letzte Wort.
Wir sagen: Herzlichen Dank an unsere Gäste!
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